「食べ物」の記事一覧

トマトのゼリー状のタネが出ない切り方

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食べ物

トマトを切る時、櫛形に切る時が多いかと思いますが、その時、ゼリー状の果肉が出てしまう事良くありませんか? このゼリー状の実の部分にはグルタミン酸が多く含まれていて疲労回復に期待できるそうです。この果肉もしっかり食べたいで・・・

みかんのランク「優」と「秀」の違い

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冬の季節の風物詩と言えば、こたつの上に置かれたミカンです。昔は、みかんを箱ごと買っているご家庭が多かったですよね。現在は、一人暮らしの方も多いので箱ごと購入する人は少なくなりました。 しかし、今年はみかんがカラダに良いと・・・

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